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『花椿』夏号掲載★SENSE ON THE TABLE 「SHISEIDO THE TABLES」をめぐる新しい食のキーワード #2 古来種野菜の種

当店でも配布している『花椿』誌に連載中の、「SENSE ON THE TABLE」。夏号では、アーティスト・料理人の岩間朝子さんが「種を受け継ぐ」と題し、農家で代々育てられ遺されてきた種の力、そして野菜の魅力をつづっています。

当店4F SIHSEIDO THE TABLESでは、「古来種野菜のお弁当」「古来種野菜のパンプレート」「五季膳」(「五季膳」は土日祝日限定提供・要予約)など、古来種野菜を使ったお食事を提供しております。
ぜひ、『花椿』と合わせて、季節の味をお楽しみくださいね。

古来種野菜のお弁当
古来種野菜のパンプレート

【お問い合わせ】SHISEIDO THE TABLES  03-3571-1420

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