「30年後の日本に残したい食」とは？★写真家・川内倫子さんをゲストに、食を考え、語り、季節の味を楽しむイベントを開催
当店4Fのカフェ&コミュニティースペースSHISEIDO THE TABLESでは、さまざまなオリジナルイベントを開催しています。
4月4日（木）には、作り手とともにこれからの食を考えるフードサロン「五季膳の会～写真家・川内倫子さんをお迎えして～」を開催、明日3月15日（金）よりお申込み受付。
SHISEIDO THE TABLESの提案する独自の時間軸、五つの季節にあわせたおもてなし。「五季膳」は、五つの季節に合わせたオリジナルの一汁三菜メニューを五つの器「応量器」に盛りつけたお膳です。「五季膳の会」では、さまざまな分野で活躍するかたをゲストに迎え、ゲストが考える「五季膳」を味わいながら、ともに食について語り合います。
今回ゲストにお迎えするのは、写真家として活躍する川内倫子さん。
資生堂の企業文化誌『花椿』の連載「SENSE ON THE TABLE」の第5回では、川内さんがSHISEIDO THE TABLESの「応量器」を使い、食や料理をめぐるストーリーを語っています。
4月4日の「五季膳の会」では「30年後の日本に残したい食」をテーマに、川内さんの考えるこの日一日限りの「五季膳」とともに、食にまつわる話をお楽しみください。
普段の食からちょっと離れて、いつもの食からこれからの食へ。
この日一日限りのメニューと、一期一会の場をご用意いたします。
【語り手プロフィール】
川内倫子 / 写真家
1972年滋賀県生まれ。2002年「うたたね」「花火」で第27回木村伊兵衛写真賞を受賞。ICPの主催する第25回インフィニティ賞芸術部門ほか、受賞多数。「川内倫子展 川が私を受け入れてくれた」（2016、熊本市現代美術館）ほか、個展も多数開催。著作に「Halo」(2017)、「はじまりのひ」（2018）など。
| 開催日時 |
4月4日（木） 18:45 受付 /19:00 開始 21:00 終了 |
|---|---|
| 開催場所 |
SHISEIDO THE STORE 4F SHISEIDO THE TABLES 東京都中央区銀座7-8-10 ※SHISEIDO THE STORE中央通り側エントランスとは、入口が異なります。 →4F入口のご案内 |
| 参加費 |
5,000円（税抜） ※「五季膳」お食事付 ※イベント代金は当日会場にてお支払いください。 ※イベント代金は、SHISEIDO THE STOREメンバープログラムのカフェメニュー10%OFF優待の対象外です。 |
| 定員 | 28名 （先着順） |
| 語り手 | 川内倫子（写真家） |
| ナビゲーター | 住 佳織衣（資生堂『花椿』 編集長） |
| ご注意事項 |
食材調達の都合上キャンセルはご予約日前日までにお願い致します。 ご予約当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生する場合がございます。予めご了承ください。 |
参加のお申込は当WEBサイトより3月15日（木）11：00から受付。
※本イベントのご予約をいただくには、株式会社資生堂および資生堂ジャパン株式会社が運営する「ワタシプラス会員」への登録が必要となります。（入会費・年会費無料）
参加のお申込はこちらから
※当日のイベントおよび来場者の様子は、各種メディアで掲載・公開される可能性がありますのでご了承ください。
【お問い合わせ】4F SHISEIDO THE TABLES 03-3571-1420
