当店4Fのカフェ&コミュニティースペース SHISEIDO THE TABLESでは、季節を5つに分けておもてなしをしています。
旬の素材を使ったお弁当やスープ膳、お粥膳などのランチメニューのほか、季節の果実をたっぷり使ったデザートもご用意しております。

今日ご紹介するのは、「杏仁豆腐と柿のコンポート 寒茶のジュレがけ」。
濃厚でなめらかな杏仁豆腐に、アマレット風味の柿のコンポートと寒茶の柔らかいゼリーを合わせました。
徳島県久尾茶草の寒茶は無農薬無肥料の茶葉を真冬に手摘みし、薪火で蒸し上げ手もみで天日干しして仕上げています。微発酵した寒茶の甘い香りが杏仁の味わいとよく合います。

9月18日（木）から11月19日（火）までの期間限定、1日10食限定。
この季節ならではの味をお楽しみください。

-------------------------------------------------------
杏仁豆腐と柿のコンポート 寒茶のジュレがけ　900円（税抜）

甘いものドリンクセット　＋500円（税抜）
オリジナルブレンドコーヒー（ホット・アイス）／煎茶／棒ほうじ茶
-------------------------------------------------------
※SHISEIDO THE STOREメンバープログラムにご登録のかたは、上記価格より10%優待

【お問い合わせ】4F SHISEIDO THE TABLES 03-3571-1420