SHISEIDO THE TABLES

4月28日(土)より提供開始★土日祝日15組限定 季節をあじわう「五季膳」

当店4Fのカフェ&イベントスペースSHISEIDO THE TABLESでは、4月28日(土)より土日祝日のみ各日15組限定で、季節をあじわう「五季膳」をご提供いたします。

五季膳は、季節をあじわう古来種野菜の一汁三菜。「野菜の一生」である「種、根、葉、花、実」を丁寧に調理し、5つの器へ盛り付けています。
「新緑の季節」の今季は、もちきびをブレンドしたご飯に、のらぼう菜など時期ごとに古来種野菜から選んだ青菜を混ぜ込んだ「季節の菜っ葉飯」など、旬の食材を使った風味豊かなお料理が5品。古来種野菜の個性際立つ味や、季節の香りをお楽しみください。
お茶とひとくち菓子つき。

「五季膳」は終日ご提供、要予約。ご予約はお電話にて承ります。
なお、お昼のお食事(古来種野菜のお弁当、古来種野菜のパンプレート)は、4月28日(土)以降は平日のみのご提供となります。

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五季膳 3,500円(税抜) ※土日祝日のみ各日15組限定 要予約
※SHISEIDO THE STOREメンバープログラムにご登録のかたは上記価格より10%OFF
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SHISEIDO THE TABLESのFOODメニュー開発を手がけるフードデザイナーの小沢朋子さん、伝統野菜の八百屋の高橋一也さん、SHISEIDO THE TABLESの「季節のボタニカルソーダ」を手がけるGRAND ROYAL green井上隆太郎さんのお話に耳を傾けながら、この「五季膳」をあじわうイベント「五季膳の会~新緑の季節~」も参加者募集中。この回だけの、特別なボタニカルソーダもご用意しています。
「五季膳の会~新緑の季節~」の詳細はこちら

【ご予約・お問い合わせ】4F SHISEIDO THE TABLES  03-3571-1420

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